|
eventos corporativos - feiras e eventos |
1ª Sugestão Feiras e Eventos
Água mineral - com gás e sem gás;
Refrigerantes - Pepsi e Kuat (inclusive dietéticos);
Mix de industrializados;
2 Variedades de patês - servido com torradas;
2 Variedades de Canapés frios;
Tábua de frios variados;
Tábua de queijos variados;
Cortesia: mini balas e arranjo de flores naturais (da época) para decorar o balcão de atendimento.
2ª Sugestão Feiras e Eventos
Água mineral - com gás e sem gás;
Refrigerantes - Coca Cola e Guaraná Antártica (inclusive dietéticos);
Mix de industrializados;
2 Variedades de pastês - servido com torradas;
3 Variedades de Canapés frios;
Tábua de frios variados;
Tábua de queijos variados;
4 Variedades de mini salgados;
Cortesia: mini balas e arranjo de flores naturais (da época) para decorar o balcão de atendimento.
3ª Sugestão Feiras e Eventos
Água mineral - com gás e sem gás;
Refrigerantes - Coca Cola e Guaraná Antártica (inclusive dietéticos);
Mix de industrializados;
3 Variedades de pastes - servido com torradas;
Antepastos e petiscos variados;
4 Variedades de Canapés frios;
4 Variedades de mini lanches coloridos;
6 Variedades de mini salgados;
1 Sabor de caldo quente;
Cortesia: mini balas e arranjo de flores naturais (da época) para decorar o balcão de atendimento.
Opções do cardápio
BEBIDAS
Refrigerantes - Coca Cola, Guaraná, H2O (normal e diet);
Sucos variados;
Água mineral;
Água aromatizada;
Água com gás;
Mix de sementes - apoio mesas Bistrô;
Castanha de caju;
Castanha do Pará;
Amêndoas torradas;
Amendoim japonês;
Pistache;
Batata Chips;
Damasco.
PATÊS COM TORRADAS
Tomate seco;
Presunto;
Provolone;
Salmão;
Azeitonas pretas;
Ervas finas.
ANTEPASTOS / PETISCOS
Azeitonas pretas / verdes;
Cebolinha;
Picles;
Caponata de berinjela;
Catupiry com geléia de pimentão.
CANAPÉS
Carpaccio c/ molho de alcaparras e parmesão;
Mussarela de búfala c/ tomate seco e manjericão;
Provolone com uvas verdes;
Canapés frutados - morango, uva, kiwi, manga e carambola.
TÁBUA DE FRIOS DECORADOS - acompanha cesto de pães variados.
Salame tipo Italiano;
Presunto cozido;
Lombo Canadense;
Peito de peru;
Chester.
TÁBUA DE QUEIJOS - decorada com frutas.
Prato;
Gorgonzola;
Provolone;
Mussarela;
Gruyére;
Gouda.
SALGADOS
Assados
Empadinha de frango;
Empadinha de camarão;
Quiche de espinafre;
Quiche de palmito;
Quiche de queijo;
Folhado de presunto e queijo;
Esfihas - frango ou carne;
Folheado de Romeu e Julieta;
Folheado de maçã com canela;
Folheado de banana.
Fritos
Coxinha de galinha;
Bolinho de queijo;
Kibe;
Risole de presunto queijo;
Croquete de carne. |
|